Ini termasuk salah satu masakan favorit yang bunda suka buat kalau ada acara
Resep
500 gr Daging has dalam di iris tipis (seperti filet)
buat saos perendam:
4 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saos tiram
4 siung bawang putih di parut
1 ruas jahe diparut
2 sdm kaldu bubuk
1 sdm gula putih
2 siung bawang bombay dibelah dua & diris kasar
2 paprika hijau diriris seperti korek api
Cara membuatnya
1. Rendam daging dengan saos perendam kurang lebih 2 jam
2. tumis bawang bombay hingga harum
3. masukan daging yang telah direndam aduk rata
4. tambah air untuk mematangkan daging
5. hampir matang masukkan irisan paprika
6. sesuaikan rasa
7. siap dihidangkan
SOOOOOOOOO YUUUUUUMMMMYYYYYYY
Tidak ada komentar:
Posting Komentar