BALADO UDANG
Balado Udang |
BAHAN A
500 Gr Udang ukuran besar
dibersihkan lalu di goreng (Jangan terlalu kering)
250 Gr Kentang Potong sesuai selera Goreng
BAHAN B
250 Gr Cabai merah ===> direbus lalau dihaluskan
5 siung bawang putih
100 gr bawang merah
dihaluskan semua
Penyelesaian
Tumis bumbu yang di haluskan,tambah garam, gula
setelah bumbu matang masukan udang & kentang aduk rata
Sajikan
Tips membuat udang manis rasanya
buang kepala udangbersihkan kaki kaki udang
buka ekor udang, anda akan menemukan taji udang yang runcing,buang tajinya
kerat punngung udang buang kotoran di punggung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar