PERKEDEL KENTANG
 |
| perkedel daging |
Bahan
500 gr kentang digoreng dahulu baru di haluskan
100 gr tepung kentang
250 gr daging giling ( ditumis agar matang)
2 siung bawang putih dihaluskan
merica bubuk secukupnya
daun bawang di iris halus
4 butir telur
penyelesaian
campur semua bahan menjadi satu aduk pakai sendok hinnga merata
ambil satu sendok adonan, bentuk bundar lalu pipihkan
Goreng hingga kuning keemasan
Tips : Pada waktu menggoreng jangan sering membolak balik gorengan ,percaya saya pasti akan hancur berantakan itu gorengan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar